ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、カニ汁、鹿野地鶏のいりどり
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・大根（鳥取市） ・生姜（鳥取市） ・ごぼう(鳥取県西部) ・たけのこ(鳥取県) ・鹿野地鶏（鳥取市） ・親ガ二(鳥取市) ・紅ズワイガ二(鳥取県西部) ・みそ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
全国学校給食週間が１月２４日から始まりました。今週は５日間、給食週間の特別献立を提供します。 初日の今日は、「鳥取の味献立?」です。山陰の冬の食卓には欠かせないカニ汁と、鳥取市鹿野町産の地鶏を使った いりどりを鳥取の味として使用しました。今週は学校給食について考える１週間にしてください。
