今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2015.02.04
献立
コッペパン、牛乳、チリコンカン、白菜のスープ、ジャーマン長芋
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・長芋(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取市) ・かぶ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・にんにく(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は、主食がパンの日です。コッペパンは給食の定番です。
主食の「チリコンカン」は大豆とひき肉を炒め、トマトを加え煮込んだ料理でパンによく合います。
そのまま食べる人もいるでしょうが、パンにはさんでもおいしく頂けます。タバスコのピリ辛感がやみつきになる味です。