赤飯、牛乳、たらのフライ、紅白かまぼこのすまし汁、春キャベツの塩こうじ炒め、お祝いデザート
・米(鳥取市) ・もち米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・もやし(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・たら(鳥取市) ・小豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・塩こうじ(鳥取市)
今日は「入学・進級お祝い献立」です。お祝いの気持ちを込めて主食は「赤飯」の登場です。お祝いに赤飯を食べるようになったのは、昔は赤い色には災いを避ける力があると信じられていました。厄除けの意味もあり祝いの席でも食べられるようになりました。デザートには、お祝いのいちごゼリーがつきます。
