ご飯、牛乳、豚肉の因幡のたれ炒め、みつばとゆばのすまし汁、ひじきの炒り煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・焼肉のたれ（玉ねぎ・にんにく・しょうゆ・清酒・梨・りんご：鳥取県） ・焼肉のたれ（みそ：鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県)
炒め物に使用することが多くなった「焼肉のたれ」は、鳥取市にある加工場「野菜畑のシンデレラ」さん製造です。 このたれには【しょうゆ・梨・りんご・たまねぎ・にんにく・ごま・とうがらし・みそ・さとう・みりん・酒】などが使われています。 熟成しおいしいたれになっています。 今日は豚肉と野菜をこのたれで炒めています。このたれは、スーパーでも見かけることがあります。
