ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、とうがんのすまし汁、うざく
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市） ・しょうゆ(鳥取市)
今日は「土用の丑の日献立」です。 今年度は、久しぶりに国産のうなぎを使用しました。 とても高価なのでたくさんつけることはできないので、酢の物に入れました。「うざく」という献立名です。 うざくとは、焼いたうなぎを細かく切り、薄く刻んだきゅうりとともに甘酢で和えたものです。 給食ではキャベツや、にんじんなども入れました。
