ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、夏だいこんのみそ汁、ひじきの炒り煮、(中)二十世紀梨
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・ピーマン(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・はまち(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ（鳥取県） ・みそ(鳥取県) ・二十世紀梨(鳥取市)
今日の副菜の汁物は「夏だいこんのみそ汁」です。 夏だいこんは、肉質が硬めで辛味も強いのが特徴です。 大根おろしが好きな人は、この夏だいこんがお勧めです。 今日はみそ汁に使っています。煮干しでしっかりだしを取っています。
