今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2015.09.14
献立
ご飯、牛乳、豚肉のチリソースかけ、モロヘイヤのすまし汁、夏だいこんの炒め煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・モロヘイヤ(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日の主菜は、揚げた豚肉に、チリソースをかけました。
ピリっと辛い味がご飯にもよく合います。
豚肉は、かみ応えがあるのでしっかりかんで味わいながら食べてください。
豚肉には、疲労回復を促進するビタミンB1が多く含まれています。