ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのドライカレー、雨滝ゆばのすまし汁、ジオの幸サラダ、ジオパークゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取県中部) ・なす(鳥取県東部) ・ピーマン(鳥取県西部) ・らっきょう(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・牛ひき肉(鳥取県) ・豚ひき肉(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・わかめ(鳥取市) ・ゆば(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は、「山陰海岸ジオパーク献立」です。山陰海岸沿いは食の宝庫と言われています。 今日は、らっきょう、いか、生わかめ、雨滝ゆばなどを使いジオパーク献立としました。 エリアも拡大されて(鳥取市青谷町から南は河原町の一部)、ジオの恵みいっぱいの献立となりました。
