今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2015.10.01
献立
秋の香りご飯、牛乳、あじの甘酢煮、秋なすのみそ汁、根菜の五目煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取県東部) ・あじの甘酢煮(あじ:鳥取県西部・白ねぎ:鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は「秋の味覚献立」として、主食のご飯にひと工夫しました。
秋の香りご飯として、にんじん・しめじ・さつまいもを使った炊き込みご飯です。
ほのかなさつまいもの甘さを楽しみながら、おいしく食べてください。また、みそ汁にも秋なすを使っています。
深まる秋を感じながらいただきましょう。