今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2015.10.15

献立

ご飯、牛乳、肉団子、わかめスープ、バンサンスー


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県)  ・肉団子(鶏肉・牛肉:鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日の副菜は「バンサンスー」といいます。中華風の和え物のことで、漢字で書くと「拌三絲」と書きます。
拌(バン)は、混ぜる、三(サン)は、三種類、絲(スー)は、千切りという意味です。
給食では、たくさんの食材を使いアレンジしました。