今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2015.11.17
献立
ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、いわしのつみれ汁、ひじきとさつまいもの炒り煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・いわし団子(いわし:鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ひじきの炒り煮にさつまいもを入れた献立は、鳥取市の学校給食独自の献立かも知れません。
鳥取市内で栽培されているさつまいもを有効利用する目的で考えられた献立です。
この献立は、家庭でも簡単に作れるので、是非取り入れてみてください。
ひじきからカルシウム、さつまいもから食物繊維を摂取しましょう。