ご飯、牛乳、大山ブロッコリーコロッケ、豚汁、かにと切干大根の酢の物、(小)いよかん
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・大山ブロッコリーコロッケ(ブロッコリー：鳥取県西部) ・里芋(鳥取県西部) ・切干大根(鳥取県西部) ・豚肉(鳥取県) ・かに赤身(紅ズワイガニ：鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日のコロッケは「大山ブロッコリーコロッケ」といいます。名前の通り大山のふもとで栽培された ブロッコリーが入っています。少し緑がかっているのがブロッコリーです。地元の食材を取り入れて 加工してくださる業者さんに感謝しながらいただきましょう。
