今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2016.02.17
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、さけのチーズ焼き、冬野菜のポトフ、ブロッコリーサラダ
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・かぶ(鳥取県中部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
冬野菜を使ったポトフには、6種類の野菜と味を引き出すウインナーが使われています。野菜をしっかり食べて、温かいスープも飲んでからだの内側から温めてください。野菜だけでは、あっさりしすぎのスープでも、ウインナーを入れることで味が引き締まります。