ご飯、牛乳、ハムステーキ、はくさいのスープ、白ねぎの梨ソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県中部) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
スープに入っているはくさいには、かぜを予防する効果のあるビタミンCが多く含まれています。 このビタミンは水に溶けやすい性質があるので、今日のようなスープや 煮物・汁物など汁ごと食べられる料理がおすすめです。
