大山小麦黒糖パン、牛乳、照り焼きチキン、たらのスープ、だいずのトマト煮
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・トマトピューレ(鳥取県) ・たら(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日のスープには、鳥取港で水揚げされた「たら」を使いました。鳥取港では、近年たらの漁獲が盛んです。そのおかげで給食でもたらを使うことが増えてきました。今日は、角切りをスープに入れました。淡白な味ですが、身もやわらかく食べやすい魚です。
