大山小麦コッペパン、牛乳、揚げぎょうざ、とっとり海鮮ラーメン、ながいものオイスターソース炒め
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・長芋(鳥取県中部) ・ちんげん菜(鳥取市) ・筍(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・たこ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
今日の主食は、大山小麦コッペパンです。主に大山町の小麦が使われていますが、他にも琴浦町、南部町、伯耆町産の小麦も使われています。小麦の品種は「ミナミのカオリ」です。よくかんで味わって食べてください。
