ご飯、牛乳、あじのたまりじょうゆ焼き、ふのすまし汁、さといものみそ煮、いちごゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・里芋(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・あじのたまりじょうゆ焼き(あじ：鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は、鳥取市産のさといもを使ったみそ煮です。近年鳥取市産のさといもを 多く使えるようになりました。さといもは、芋類の中でカリウム含有量が一番多く カリウムは体内に蓄積された塩分を体外に排出してくれる働きがあります。
