今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2016.05.25
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のハーブ焼き、春野菜のミネストローネ、いかとアスパラガスのサラダ、いちごジャム
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・トマトピューレ(鳥取県) ・若鶏肉のハーブ焼き(鶏肉:鳥取県) ・いか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日のミネストローネには、キャベツやブロッコリー、トマト、じゃがいも、たまねぎなど、たくさんの野菜が使われています。スープには、それぞれの野菜の栄養が溶けでています。主食のパンともよく合います。野菜の栄養をしっかり頂いてください。