ご飯、牛乳、ますの塩焼き、五目煮、チンゲンサイのしょうが炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ちんげん菜(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日の五目煮にごぼうを使っています。ごぼうには食物繊維が多く含まれていて、お腹の中の掃除をしてくれます。 ごぼうは、日本とアジアの一部でしか食用にされていません。長さのわりに簡単に引き抜くことができるので 競い合いで一気に抜け出ることを、ごぼう抜きといいます。
