ご飯、牛乳、梅の香りチキンカツ、いわしのつみれ汁、さやいんげんの塩こうじ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・梅の香りチキンカツ(梅：鳥取市) ・いわしのすり身団子(いわし：鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・塩こうじ(米糀：鳥取市)
今日のチキンカツには、鳥取市産の梅で作った梅肉をはさんであります。酸味がほどよくて ご飯にもぴったりの揚げ物です。鳥取県産のいわしで作られたいわし団子のつみれ汁とともにおいしく頂いてください。
