今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2016.06.14
献立
ご飯、牛乳、豚肉のキムチ炒め、きくらげとタンメンのスープ、枝豆、(中)棒チーズ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日のスープには、鳥取県産のきくらげが使われています。きくらげは、海のくらげではなく
山のきのこの一つです。歯ごたえがくらげに似ていることからこの名がつきました。