ご飯、牛乳、はまちのらっきょうソースかけ、因幡のめぐみ汁、たこときゅうりのサラダ、(小)二十世紀梨シャーベット
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・らっきょう(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・えのきたけ(鳥取市) ・はまち(鳥取市) ・たこ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市) ・二十世紀梨シャーベット(鳥取市)
今日はとっとり県民の日です。 明治１４年９月１２日に現在の鳥取県が誕生したことに由来し、平成１０年に制定されました。 今日は、地元の食材をたくさん取り入れ、ふるさとの味がつまった献立にしました。
