ご飯、牛乳、豚肉の梨ソースかけ、しいたけとはるさめのスープ、らっきょうサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県東部) ・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・赤ワイン(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
今日のサラダには、鳥取市産のらっきょうがたくさん使われています。らっきょうの健康効果はたくさんあり ガン予防や制御する力や、糖尿病を予防する力、血液サラサラ効果、疲労回復効果などたくさんのよい効果が あるとされています。畑の薬とも言われています。
