ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、あご竹輪のすまし汁、だいずと昆布の煮物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日の「砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ」は、鳥取市の学校給食から考えられた献立です。 らっきょうの酸味がかくし味になり、食欲が進み味になっています。ご飯にも合う献立ですから ご飯と交互に食べてみてください。らっきょうには、健康維持に有効な成分がたくさん含まれています。
