今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2016.11.08
献立
ご飯、牛乳、いかのフライ、豆腐のみそ汁、だいこんのごま和え、(中)赤梨
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取市) ・するめいか(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・赤梨(鳥取市)
メッセージ
毎月8のつく日は、かみかみ献立の日です。今日のかみかみ食材は、いかフライのいかがメイン食材です。
しっかりかむことで、あごの筋肉も鍛えられたり、唾液の分泌も盛んになり唾液には食べ物のカスや細菌を
洗い流す作用もあり、むし歯や歯肉炎の予防につながります。