ご飯、牛乳、しゅうまい、白ねぎの中華スープ、チンゲンサイのオイスターソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・きくらげ(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
チンゲンサイは中国から伝わった野菜で、和名は「たいさい(体菜)」と呼ばれています。チンゲンサイは栽培しやすい野菜で北は北海道から南は九州まで全国各地で作られています。その中でも出荷量が多いのが、茨城ついで静岡となっています。
