今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2016.12.07
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ドライカレー、冬野菜とベーコンのスープ、らっちゃんサラダ
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ちんげん菜(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
今日のドライカレーには、鳥取県産の水煮大豆を使用しています。ひき肉だけでなく、大豆を入ることでたんぱく質も摂取できるので栄養バランス的にとてもよい献立です。カレー粉の味や香りが食欲をそそります。主食の大山小麦コッペパンによく合う献立です。