大山小麦コッペパン、牛乳、チキンカツのチリソースかけ、ブロッコリーとマカロニの豆乳スープ、砂丘らっきょうのサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県中西部) ・らっきょう(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・豆乳(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・赤ワイン(鳥取県中部)
今日は「食育の日」です。毎月1度、日々の食事内容や食環境などについて考える日です。食べることは生きることと言われています。私たち生き物は、食事を食べることで生かされています。そのことに感謝をしてください。今日は、鳥取が名産の砂丘らっきょうを使ったサラダが地元を知る献立となっています。
