今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2017.04.20

献立

ご飯、牛乳、さばの薬味焼き、キムチスープ、チャプチェ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)   ・ほうれん草(鳥取県中部)  ・にんにく(鳥取県中部)  ・豚ひき肉(鳥取県)  ・さばの薬味焼き(ねぎ、生姜、さば:鳥取県)  ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日の献立は、韓国料理です。にんにくやしょうが、ねぎなどの香辛野菜を使ったさばの薬味焼き、おなじみのキムチスープ、そしてチャプチェです。隣の国である韓国の食文化を知ることもよいことだと思います。