今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2017.04.24
献立
ご飯、牛乳、豚肉の因幡のたれ炒め、あじのつみれ汁、ひじきの炒り煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・チンゲンサイ(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・あじ団子(あじ:鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・焼肉のたれ(みそ:鳥取市)(玉ねぎ、にんにく、梨、りんご、しょうゆ、酒:鳥取県)
メッセージ
豚肉の炒め物に使われている焼肉のたれは、鳥取市の農産加工施設「野菜畑のシンデレラ」さんが作ってくださいます。とてもおいしいたれなので、炒め物にも使えます。このたれは、鳥取市内のスーパーなどでも購入できるところがあります。お家の人と買い物に行った時、見つけたら家庭でも使ってみても役立つと思います。