ご飯、牛乳、さけの塩焼き、とっとりきのこのみそ汁、さといものカレーそぼろ煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さといも(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・えのきたけ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日のみそ汁には、鳥取県産のきのこを使いました。しいたけ、えのきたけ、しめじです。きのこ類が苦手な人も多いですが、きのこにはたくさんのパワーがあります。低エネルギーで、食物繊維が多く、ビタミンDがカルシウムの吸収をよくしてくれます。丈夫な骨を作るためにも食べてほしい食材です。
