大山小麦コッペパン、牛乳、チリコンカン、ブロッコリーとマカロニのスープ、ほうれんそうのサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県中西部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県） ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取市の学校給食では、地元のおいしい食べ物を積極的に使用しています。毎週水曜日に提供しているパンも、大山町、琴浦町、南部町、伯耆町で栽培された「大山小麦」を使用しています。大山小麦は、大山のふもとのミネラル豊富な黒ボク土壌の畑で、標高差を生かして栽培されています。地元の恵みに感謝していただきましょう。
