今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2017.07.03
献立
ご飯、牛乳、ホイコーロー、チンゲンサイのスープ、はるさめときゅうりのサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
きゅうりは、水分を多く含むみずみすしい野菜です。水分だけでなくビタミンCやカリウムも含まれています。汗をかくと体の中の水分、ビタミン、無機質などが失われてしまいますが、きゅうりを食べると水分やビタミン、無機質が補給できるため、熱中症対策に役立ちます。