ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、じゃがいものみそ汁、切干大根の含め煮、(中)二十世紀梨
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・切干大根(鳥取県) ・梨(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・いわし(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日の副菜は、切干大根の含め煮です。切干大根は、生の大根よりカルシウムや鉄分などの無機質を多く含んでいるので、成長期のみなさんに、積極的に食べてほしい食品の一つです。給食では、鳥取県産の切干大根を使用しています。
