ご飯、牛乳、豚肉のガーリック炒め、豆腐のみそ汁、ブロッコリーの塩昆布和え、(中)ぶどうバー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・ピーマン(鳥取県西部) 小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
豚肉には、他の肉類に比べてビタミンＢ1が多く含まれています。ビタミンＢ1は、疲労回復やスタミナアップに効果があり、ご飯などに含まれる糖質をエネルギーに変える働きもあります。まだ残暑が続きますが、給食をしっかりと食べて夏バテを予防しましょう。
