ご飯、牛乳、さけの塩焼き、月見汁、さといものそぼろ煮、月見大福
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・さといも(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・小松菜(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取県) ・牛ひき肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
日本には、十五夜に団子やさといも、すすきなどを供えて、農作物の収穫に感謝し月に祈る風習があります。今日は黄色のいももちを月に見立てた月見汁や、さといものそぼろ煮、月見大福を献立に取り入れました。十五夜は明日ですが一足早く、月見の気分を味わってください。
