ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、オニオンスープ、キャベツのソテー、紫いもチップス
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県) ・らっきょう(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛ひき肉(鳥取県) ・豚ひき肉(鳥取県） ・しょうゆ(鳥取県)
湖東給食センターで職場体験した湖東中学校の生徒が考えた献立です。献立のポイントは地元で取れる食べ物を使って献立を考えたところです。主菜の「砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ」には、鳥取市の特産品の「とっとり砂丘らっきょう」をたっぷり使っています。
