今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2017.12.06
献立
米粉パン、牛乳、ケチャップソースハンバーグ、きのこスープスパゲッティ、ツナとチンゲンサイのソテー
今日の地産食材
・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・エリンギ(鳥取県東部)
メッセージ
米粉パンは、米粉をパン生地に使用しているため、もちもちとした食感が特徴です。鳥取市の学校給食では、鳥取市で収穫されたコシヒカリやひとめぼれ、きぬむすめなどの品種の米をを主に原料として作られています。