今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.01.17
![鳥取地域(湖東センター) 2018.01.17 鳥取地域(湖東センター) 2018.01.17](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2022/02/kotou2018.1.17-1.jpg)
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、オムレツ、はくさいスープ、揚げジャーマンポテト、一食ケチャップ
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
日本ではくさいの栽培が広まったのは、日清戦争(1894年~1895年)の頃で戦地の中国に行った兵隊さんたちが現地で食べた白菜があまりにおいしかったので、白菜のタネをこっそりポケットにしまって、日本に持ち帰ったのが始まりといわれています。