今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.01.26
献立
玄米ご飯、牛乳、ハムステーキ、とっとりっこカレー、らっきょうサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県) ・長芋(鳥取県中部) ・らっきょう(鳥取市) ・むきにんにく(鳥取市) ・梨ピューレ(梨:鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
鳥取市はカレーの消費全国ナンバー1です。今日は鳥取市で作られる豆腐竹輪や梨、県産のながいもや牛肉を取り入れたカレーを作りました。付け合せは、県の特産物で鳥取市自慢の砂丘らっきょうで作ったさっぱりとしたサラダです。