今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.02.15
献立
ご飯、牛乳、さわらのフライ、梅ふのすまし汁、きんぴらごぼう
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・一味(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・さわら(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日もあります。今日の給食は、春を感じてもらえるように食材を工夫しました。主菜は、魚へんに春と書き、春告げ魚とも呼ばれる「鰆」を使い、副菜のすまし汁には、ピンク色の梅ふを浮かべました。