今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.02.19

献立

ご飯、牛乳、はまちのしょうがあんかけ、酒ノ津わかめのみそ汁、高野豆腐の含め煮、エクレア


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・はまち(鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取市) ・エクレア(牛乳:鳥取県)

メッセージ

今月のお宝食材は『牛乳』です。給食では、鳥取県の豊かな自然の中で育てられた牛から搾られる牛乳を毎日使用しています。今日は、鳥取県産の牛乳で作られた、エクレアを献立に取り入れました。