ご飯、牛乳、あらびきウインナー、鶏団子とはくさいのスープ、いかとらっきょうのサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・ブロッコリー(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取市福部町で栽培されている福部砂丘らっきょうは、「砂丘の白い宝石」と呼ばれています。砂地で栽培したらっきょうは、土の畑で栽培したものよりも白く育ち、シャキシャキとした食感が特徴です。鳥取市の特産品をサラダで味わいましょう。
