今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.02.22
献立
ご飯、牛乳、玄米入り平つくね、河内さといものみそ汁、三色和え、(中)いよかんゼリー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・発芽玄米(鳥取市) ・里芋(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
河内さといもは、安蔵公園近くの鳥取市河内で学校給食用に栽培されています。河内農業等受託組合の方々が丹精込めて育てて下さいました。河内さといもは、きめが細かく、しっとりした食感が魅力で、煮物や汁物などいろいろな料理で給食に登場しています。