今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.02.26
献立
ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、豚汁、れんこんと昆布の炒め煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白菜(鳥取県西部) ・はたはた(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
昆布は、海の中のミネラルを吸収して成長するため、丈夫な骨や歯をつくるために必要なカルシウム、貧血の予防に効果のある鉄分など成長期に不足しがちな栄養素を多く含んでいます。今日は、鶏肉とれんこんと一緒に炒め煮にしました。しっかり食べて、丈夫な体をつくりましょう。