大山小麦コッペパン、牛乳、チリコンカン、キャベツのコンソメスープ、あべ川きなこ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・牛ひき肉(鳥取県) ・豚ひき肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
1年を通して生産されるキャベツですが、春先に出回るものを春キャベツといいます。水分をたくさん含んでみずみずしく、やわらかいのが特徴です。キャベツは胃腸の働きを整えるビタミンＵを多く含んでいます。その効果を逃がさないように今日はコンソメスープにしました。
