ご飯、牛乳、さけのノンエッグマヨネーズ焼き、ミネストローネ、ツナと菜の花のソテー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
ツナはまぐろです。日本のまぐろ漁獲高は世界2位です。日本は世界で一番まぐろを食べる国です。しかし、世界中でまぐろの消費量が急増し、絶滅の危機におちいっているそうです。そんな中なんと、鳥取県の境漁港は、生まぐろ日本一の水揚げ量を誇ります。日本近海でとれるまぐろは春から夏にかけて脂がのっておいしくなります。
