ご飯、牛乳、さばの塩焼き、なめこのみそ汁、昆布とだいずの含め煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・なめこ(鳥取県東部) ・さば(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
大豆は生では消化が悪く、長期保存できないため、昔から加工食品にして食べられてきました。今日は、鳥取県産の大豆を含め煮にします。大豆を食べるには、箸をうまく使わなければいけません。箸の持ち方を改めて確認しましょう。
