今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.04.18

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、照り焼きチキン、春キャベツのスープ、かみかみごまサラダ


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県中西部) ・にんにく(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

8のつく日は、かみかみ献立の日です。かみかみ献立は、食材や切り方を工夫してかみごたえのある献立にしたり、歯を丈夫にする働きのある食べ物を取り入れたりします。今日は、かみごたえのあるごぼうを使ったサラダです。一口30回を目標に、意識してよくかんで食べましょう。