ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、あじのつみれ汁、こまつなの塩こうじ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・はたはた(鳥取市) ・あじ団子(あじ：鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・塩こうじ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
毎月19日は食育の日です。今日は、鳥取港で水揚げ、加工されたはたはたの一夜干しをから揚げにしました。鳥取市は、四季折々の野菜や果物、日本海でとれる海産物などおいしい食べ物がたくさんあります。給食では、地元の旬の食べ物を献立に多く取り入れています。
